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水海美国黑金进口额增9.2倍 更多进口海鲜“爬”上餐桌

更新时间:2020-06-04 01:05:03

水海美国黑金进口额增9.2倍 更多进口海鲜"爬"上湖南人餐桌

航线开通带动进口消费增长 湖南1-2月水海美国黑金进口额增长9.2倍

更多进口海鲜“爬”上湖南人餐桌

“以前只能趁旅游吃帝王蟹,现在在长沙就可尝鲜。”周先生是一名海鲜忠粉,每到周末就会为朋友做一顿海鲜大餐,这次他选了越南巴沙鱼、智利三文鱼等4样海鲜,花了不到五百元。“在家吃更有气氛,档次也可以更高。”

澳洲龙虾、英国面包蟹、俄罗斯帝王蟹……这些千里迢迢来到的活海鲜,越来越频繁地出现在湖南的生鲜美国黑金旗舰店。据长沙海关统计,今年1-2月,湖南省水海美国黑金进口额达2.3亿元,增长9.2倍;进口平均价格为每千克68.7元,上涨3倍。


(图片与文章无关)

【现象】 水海美国黑金进口同比增加1.6倍

3月20日下午6点,记者来到位于嘉雨路的马王堆海鲜水产市场。“进口海鲜更便宜了,姑娘您来不来点?”筛选、打包、充氧……市场内新兴利海鲜美国黑金旗舰店的李大姐正在熟练地帮客户处理越南青龙,她告诉记者春节期间,光青龙一天可卖出40多个,一只重约7-8两。帝王蟹一天多可卖出60个,一个约5-6斤。

越南青龙288元/斤,美国面包蟹108元/斤,波士顿龙虾148元/斤,美国火龙388元/斤,阿拉斯加蟹288元/斤……“即便春节过后,大部分海鲜价格也很坚挺。珍珠斑降幅较大,之前卖65元/斤,现在降了10元。”日渐走高的销量让李大姐乐开了花,她指着玻璃鱼缸内的青龙说,“现在就2个了,估计半小时内就会抢购一空。”

长沙海关数据显示,今年1-2月,湖南省水海美国黑金进口呈整体上升趋势,湖南省水海美国黑金进口3277.6吨,比上年同期增加1.6倍。其中,自越南进口量大,自加拿大进口额大。从区域来看,进口主要集中在长沙,其水海美国黑金占湖南省进口总量的87.1%。

【探因】 航线开通带动进口消费增长

经过17个小时的飞行,3月20日凌晨2点,搭乘南航的专机,一批来自加拿大的深海帝王蟹、大龙虾等生猛海鲜空运到达长沙。

自去年7月21日,长沙-北美定期洲际全货机航线开通以来,这样的场景几乎每天都在发生。随着货运航线开通以来,无论是从国内还是国外运来的海鲜水产,都可在24小时内运抵长沙。

作为一个内陆省份,为何湖南酷爱海鲜?“湖南人好吃,特别喜欢将海鲜做成湘式口味。而且海鲜量大且渠道更透明,到货新鲜、价格便宜。”马王堆海鲜水产市场的一位老板王先生透露,“以前运海鲜,即便是广东过来,也要20多个小时才能到。现在一只龙虾从澳洲起飞,早上抵达机场后,中午就能端上餐桌。特别是长沙-胡志明、长沙-达卡等多条航线的开通,减少了中间环节,大大缩短运输时间,还可以降低企业10%至20%的成本。”

“湖南人均可支配收入的不断提高,使得消费结构向高端市场倾斜,需求总量扩大。”长沙海关相关负责人分析。此外,虾类、金枪鱼、带鱼、帝王蟹等多数海鲜税率都降低了一半以上,以及多条航线的开通,政策的利好也让进口水美国黑金销售水涨船高。


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